photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

le pâtissier conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) La politique de l 'entreprise vise à pérenniser les postes de travail .

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Le Fast-Food Mirenda, situé à l'Île-Rousse, recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) en cuisine dans le cadre d'un CDI. Missions : - Réception et rangement des marchandises - Préparation des ingrédients et mise en place - Participation à la production en cuisine - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le) - Bonne capacité d'organisation - Esprit d'équipe - Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés Conditions de travail : - Contrat CDI - Horaires principalement le matin - Formation assurée sur place - Ambiance de travail conviviale

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour renforcer notre équipe un commis de cuisine ou un chef de partie (H/F). Profil recherché : - Expérimenté(e) sur le poste (1 an d'expérience sur un même poste minimum) - Autonome immédiatement Missions : - Préparations des ingrédients - Réaliser la mise en place - Entretien de la cuisine et plan de travail CDD 3 MOIS avec une possibilité de renouvellement selon profil.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

La Boulangerie PAUL recrute afin d'agrandir son équipe un Boulanger / Boulangère . Au sein d'une enseigne nationale de boulangerie, vous serez chargé(e) : - de l'élaboration et de la préparation des produits selon les recettes de l'enseigne et devrez veiller l'assortiment en fonction de la saisonnalité - Vérifier les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit) - D'effectuer l'acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayons et d'assurer la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti) - D'assurer le remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) et la préparation et /ou un conditionnement spécifique en fonction des produits - Répondre aux demandes spécifiques des clients suivant les consignes de la direction - De participer à l'animation de la boutique - Boulage des pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation[...]

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Economiste de la construction

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : # çamatchentrenous ✅ - Entreprise à mission, ✅ - Formation métier assurée, ✅ - Rémunération et avantages attractifs. Notre client est un leader français de l'expertise avant et après sinistre, alliant innovation technologique et engagement environnemental pour offrir des solutions durables tout en plaçant l'humain au cœur de ses actions. Dans le cadre de son développement, nous recherchons leur futur(e) Expert(e) Dommage H/F à Bastia (20). Votre potentiel permettra de : - Mener et réaliser des expertises bâtiment (dégât des eaux, vol, bri de glace, ... ) chez des assurés particuliers ou professionnels. - Analyser et déterminer les causes d'un sinistre. - Valider les garanties et chiffrer les dommages et réparations. - Rédiger des rapports d'expertise à destination des compagnies d'assurance. - Assister et accompagner les assurés et les entreprises sur les démarches à suivre après sinistre. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un bac+3 minimum en génie civil, économie de la construction ou bâtiment et vous justifiez d'une expérience confirmée dans le secteur du bâtiment (conducteur de travaux, économiste de la construction...). Votre personnalité[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi

-, 993, Haute-Corse, Corse

À propos du poste Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en cuisine et votre passion pour la pâtisserie seront essentielles pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Missions * Concevoir et élaborer une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies * Superviser l'équipe de pâtisserie, en assurant une formation continue et un bon esprit d'équipe * Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour assurer un approvisionnement constant * Collaborer avec le personnel de service pour offrir un excellent service client * Participer à l'innovation des produits en proposant de nouvelles créations saisonnières Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative dans un poste similaire au sein d'un restaurant ou d'une boulangerie-pâtisserie * Vous maîtrisez[...]

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